スポンサーサイト

  • 2011.05.22 Sunday
  • -
  • -
  • -
  • by スポンサードリンク

一定期間更新がないため広告を表示しています


みそ作り


今日は朝5時起きで、お母さんに連れられ、みそ作りに参戦!
まだまだ暗い、6時の空。
朝焼けのグラデーションがきれい。


車で約20分。着いたところは、こーんな農村地帯。
なにもなーい!


そんなのどかな場所の一角にある、古びた消防小屋。




中では、大勢のおばさまたちが、すでに作業にとりかかっていた。
手を動かしながらもわいのわいの口もよく動いていて楽しげ。
なにやらすごいパワースポットにやってきてしまった。

これは麹をほぐす工程。




豆がいっぱいだな。



うわぁ、きれいだな〜
千葉県産大豆だって!


大豆はこのでっかい圧力釜で炊きます。



釜の火、きれいだな〜


・・・と、写真ばっかり撮ってたわけじゃありません。
ちゃんと手伝いました。


豆が煮上がったら、うちわであおいでまぜまぜ〜
冷めたら麹を合わせてさらにまぜまぜ〜
こねる機械に入れて、絞って、樽に詰めて、あとは1年、熟成を待つのみ!




肉体労働のあとのあったかい具沢山うどん。
うまい!


ふだん家で食べてるみそはこうして手間隙かけて作られていたのね。。
お母さんたちのパワーを思い知った今日でした。
楽しかったー♪

初詣



会社を休んでさっちんと明治神宮に初詣に行ってきました。
いつもは成田山に行っていたんだけど、今回、初・明治神宮。
といっても人生で初詣行った回数って数えるほどだけど。

明治神宮のおみくじは大吉とか、そいうのじゃないんですね〜。

今回引いたおみくじには、、

「かたしとて 思いたゆまばなにごとも
なることあらじ 人のよの中」

と書いてあった。

むずかしいからといって、為すべき事を怠るようでは、
人の世の中のことは、決して成功するものではありません。

という意味だそうだ。

七転び八起きの決心で励みましょう。

と。

しかし最後に、
「明るく楽しく勤めましょう」とあったのが印象的。

なるほど。
今年一年この言葉を胸に、マイペースでがんばります。


初詣後は、昼食でこんなのを食べ、


その後あっちふらふら、こっちふらふら。


歩きつかれてお茶休憩して、


またふらふら。
で、夜ごはんまで食べて、最後のお正月休みを満喫したのでした。

さー今年も公私ともに充実させるべく、がんばるぞー。

あけましておめでとうございます


新年あけましておめでとうございます!

写真は、岩手の不来方高校サッカー部の応援グッズ。
大晦日にお父さんに連れられ応援しに行ったのでした。
結果は5-0と惨敗だったけど、楽しかった。

しかし気がつけばお正月休みもあと1日(5日は有休)。
大晦日は家族揃っておいしい手打ちの十割そばを食べて、
1日も2日ものんびり。3日はデパートにちょろっと行って、本日4日ものんびり。
牛のようにスローな滑り出しです。

去年は仕事面で実りのある年だったなぁ。
転職したおかげですごくスキルアップできたし。
たまにダラけたくもなったけど、ほどよい緊張感を保てる職場で、
逆に精神的にプラスだったと思う。
やっぱり1日の半分ぐらい職場にいるわけだから、そこから受ける影響って大きい。

そして今年は、、簡単なものだけど、資格取得のための講座通い開始。
あと仕事のみならず、プレイベートもより充実させるべく行動したい!




calendar
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< January 2009 >>
profile
Twitterボタン
Twitterブログパーツ


links
selected entries
recent comment
categories
archives
sponsored links
search this site.
others
mobile
qrcode
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM