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  • 2011.05.22 Sunday
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誕生日&忘年&クリスマス会

 
プルコギ オイキムチ
今日はみえこの誕生日パーティということで、みえこ夫妻を招いて韓国料理パーティ!

献立は、、

サンチュやクレソン、ナムルなどを巻いて食べるプルコギと、
前日に仕込んだオイキムチと、、、













あさりとニラのチヂミ スンドゥブチゲ
スンドゥブチゲと、

あさりとニラのチヂミ。


どれもこれもおいしかった〜

今回も自信もって自画自賛!


もちろんプルコギのたれと香味味噌、キムチもチヂミのたれもすべて手作り!がんばった〜


ちなみに、チヂミとプルコギは、
おうちで本格アジアごはんていう料理本を参考にしました。この本、かなりお世話になってます!




レモンメレンゲタルトパイ
そして最後は、、

みえこ手作りのレモンメレンゲタルトパイ〜♪
これもおいしかった〜!
お腹がいっぱいすぎなければ2つ行けたな。(みえことさっちんは2つ食べてた)

さっちんの入れた挽きたてデカフェコーヒーと共にいただきました。


うーまんぷく〜〜げぷ。

いや〜おいしかった楽しかったね〜

またやろう!



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